営業日と予約状況 ... 不定期開催 (募集状況表にて確認)
本日お薦めコース料理のみとなります
営業時間(入店時間,教室開講時間)
不定期開催 (募集状況表にて確認)
お一人様でもグループでのご予約でも歓迎いたします。
主婦の方が当料理教室を受講している場合はご主人をお連れになってみてください。
きっといつもとは違った時を過ごせるかと思います。
レストラン形式のイタリア料理教室となります。
イタリア料理教室では先生が作ったものと同じ料理を生徒さん達が作っていましたが
このレストラン形式の特別授業では作っている状態を見て食べるだけの教室です。
料理はコース料理となり前菜、第一の皿、第二の皿、チーズ、ドルチェ、カッフェとなります。
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料理教室では感じられない本当の調理スピードや繊細差や本来の味を感じることができます。
(料理教室では写真撮影の為に調理を一瞬止めたり、解り易く解説するために調理時間を実際より長く取ってあります)
いつもの生徒さんが作っている当料理教室と違い心のゆとりがありますので見ているだけでも勉強になるかと思いこの特別料理教室を開講しています。
通常のイタリア料理教室 LA BOCCA cucinamica を見る
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