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第35教室

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D. ラザーニャを作ります

生パスタ(プレーン)生地、ソース作り、組み立てまで

できましたら第31教室を先に受講してください
もし日程が合わないようでしたら先にこの教室を受講してから
第31教室を受講されても構いません。
D. ラザーニャを作ります

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時間
人数
教室


今回の教室での使用品(食材)
antipasto primo secondo
pasta spaghetti
salsa olio oliva burro vino formaggio
トマトソース オリーブオイル バター 塩 コショー
生パスタ パスタ  ソース  ハーブ バジル 
パンチェッタ 赤ワイン 白ワイン ニンニク
野菜 玉ねぎ  
パルミジャーノチーズ 
強力粉 小麦粉  卵
豚鶏牛 ひき肉 
生クリーム ミルク


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